Unsere Weiterbildungen finden auf Französisch statt. Auf Anfrage prüfen wir gerne eine Durchführung auf Deutsch oder zweisprachig.

Ernährung im Alter: Mangelernährung erkennen und vorbeugen

Mangelernährung und Flüssigkeitsmangel vorbeugen, die Freude am Essen fördern.

formation-alimentation-vieillissement

Dauer

1 Tag (6 Stunden)

Anzahl Teilnehmende

(Max) 10

Preis der Weiterbildung

2’190 CHF 

Format

Präsenzunterricht

Ort

In Ihren Räumen 

Bestätigung oder Zertifikat

Teilnahmebestätigung

Warum diese Weiterbildung?

01 | Die Auswirkungen des Alterns auf die Ernährung verstehen, um Risikofaktoren für Mangelernährung und Flüssigkeitsmangel zu erkennen
02 | Im Alltag beobachtbare Warnzeichen erkennen und angemessen darauf reagieren
03 | Die Begleitung mit einfachen Strategien zur Anreicherung von Mahlzeiten anpassen und dabei die Freude am Essen und die Selbstständigkeit älterer Menschen fördern

Was Sie lernen

Das Altern bringt körperliche Veränderungen mit sich, die sich direkt auf die Ernährung auswirken: weniger Appetit, veränderter Geschmackssinn, Muskelabbau, erhöhtes Risiko für Mangelernährung und Flüssigkeitsmangel. Ob zu Hause oder in der Institution, diese Veränderungen können sich schleichend einstellen und den Gesundheitszustand älterer Menschen rasch schwächen.

Diese Weiterbildung hilft Fachpersonen, die ältere Menschen begleiten, die altersbedingten Ernährungsfragen zu verstehen, Warnzeichen zu erkennen und ihre Begleitung konkret, respektvoll und sicher anzupassen.

Praxisorientiert bietet sie einfache und direkt übertragbare Werkzeuge: Erkennen von Risikosituationen, unkomplizierte Anreicherung von Mahlzeiten, Anregen des Appetits, Vorbeugen von Flüssigkeitsmangel und eine angepasste professionelle Haltung, ob man zu Hause oder in einer stationären Einrichtung arbeitet.

Mehr über diese Weiterbildung

Weiterbildung Mangelernährung und Altern

Mangelernährung erkennen, bevor sie ältere Menschen schwächt

Das Altern bringt körperliche Veränderungen mit sich, die die Ernährung direkt betreffen: weniger Appetit, veränderter Geschmackssinn, Muskelabbau, erhöhtes Risiko für Mangelernährung und Flüssigkeitsmangel. Diese Veränderungen stellen sich schleichend ein, und genau das macht sie im Alltag schwer erkennbar.

Diese Weiterbildung gibt Teams von Alters- und Pflegeheimen und der Spitex Orientierung, um Risikosituationen zu erkennen, früh zu reagieren und die Begleitung anzupassen, ohne die Organisation zu belasten. Der Ansatz ist bewusst praxisnah: Handgriffe, die sich schon am nächsten Tag übertragen lassen, kein weiteres Protokoll.

Woran der Tag arbeiten lässt

  • Die Auswirkungen des Alterns auf die Ernährung und die Risikofaktoren für Mangelernährung verstehen.
  • Im Alltag beobachtbare Warnzeichen erkennen und darauf reagieren.
  • Mahlzeiten einfach anreichern, ohne die Arbeit des Teams zu verkomplizieren.
  • Den Appetit anregen und Flüssigkeitsmangel vorbeugen, unter Wahrung von Freude am Essen und Selbstständigkeit.

Häufige Fragen

Eignet sich die Weiterbildung auch für Spitex-Teams?

Ja. Das Erkennen von Risiken und das Anreichern von Mahlzeiten werden für beide Kontexte bearbeitet, zu Hause wie in der Institution.

Muss eine Ernährungsberaterin im Team sein?

Nein. Die Weiterbildung gibt Fachpersonen an der Basis die Orientierung, um im richtigen Moment Alarm zu schlagen und dort zu handeln, wo es in ihren Bereich fällt.

Sprechen wir über die Bedürfnisse Ihres Teams

Wir beantworten gerne Ihre Fragen und helfen Ihnen, Ihre Weiterbildung zu organisieren. Füllen Sie das Formular unten aus, und wir melden uns so rasch wie möglich bei Ihnen.

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